Grupos Funcionales Organicos

Los grupos funcionales organicos son estructuras subomoleculares, caracterizadas por una conectividad y composicion elemental especifica que confiere reactividad a la molecula que los contiene. Estas estructuras reemplazan los atomos de hidrogenos perdidos por las cadena hidrocarbonadas saturadas.
Los grupos alifaticos, o de cadena abierta, suelen ser representados genericamente por R, mientras que los aromaticos, o derivados del benceno, son representados por Ar. Los grupos funcionales confieren una reactividad quimica especifica a las moleculas en las que estan presentes.